Mäsovo-zeleninové príkrmy

Prišiel čas na mäso! Máme pre vás zopár odskúšaných receptov na mäsovo-zeleninové dobroty.

Morčacie mäso s brokolicovou omáčkou

(od ukončeného 7. mesiaca)

Suroviny: 30g chudého morčacieho mäsa, 3 ružičky brokolice, 1 malý zemiak, dojčenská voda, lyžička rastlinného oleja

Postup: Zeleninu očistite, nakrájajte na kúsky a uvarte v dojčenskej vode. Vodu zlejte a odložte bokom. Pridajte olej a zeleninu rozmixujte. Konzistenciu kaše upravte odloženou vodou. Morčacie mäso nakrájajte nadrobno a uvarte vo vode. Uvarené mäso popučte vidličkou a zmiešajte s pripravenou kašou.

Kuracie prsia s mrkvou

(od ukončeného 8. mesiaca)

Suroviny: 30g kuracích pŕs, 1 mrkva,1 zemiak, rasca, lyžička olivového oleja, dojčenská voda

Postup: Kuracie prsia umyte, nakrájate nadrobno a 5 minút poduste v malom množstve vody. Mrkvu očistite, nahrubo nastrúhajte a dajte variť k mäsu. Zemiak očistite, nadrobno nakrájajte a uvarte vo vode spolu s rascou. Po dovarení zlejte vodu, vyberte rascu a podávajte s mäsom.

Kuracie rizoto

(od ukončeného 7. mesiaca)

Suroviny: 30g kuracieho mäsa, 2 lyžice ryže, 1 mrkva, ružička karfiolu alebo brokolice, 1 lyžička olivového oleja, dojčenská voda.

Postup: Zeleninu nakrájajte nadrobno a poduste v troche vody asi 5 min. Pridajte nadrobno nakrájané kuracie mäso a uvarte domäkka. Medzitým uvarte ryžu. Po uvarení pridajte olej a zmiešajte spolu s mäsom a zeleninou.

Morčacie prsia s brokolicovo-syrovou omáčkou

(od ukončeného 9. mesiaca)

Suroviny: 30g morčacích pŕs, 1 trojuholník taveného syra, 150g brokolice, 1 lyžička olivového oleja, dojčenská voda

Postup: Morčacie prsia nakrájajte nadrobno a uduste v troche vody. Brokolicu umyte, nakrájajte a uvarte domäkka. Vodu, v ktorej ste brokolicu varili zlejte, ale nechajte si ju. Brokolicu rozmixujte spolu s taveným syrom. Konzistenciu upravte odloženou vodou a krátko povarte. Podávajte spolu s morčacím mäsom.

Sviečková omáčka s hovädzím mäsom

(od ukončeného 9. mesiaca)

Suroviny: 40g chudého hovädzieho mäsa, 2 mrkvy, 1 petržlen, 2 lyžice drobných cestovín, 3 kvapky olivového oleja, dojčenská voda

Postup: Hovädzie mäso nakrájajte na drobné kúsky a uduste v troche dojčenskej vody domäkka. Zeleninu očistite, nakrájajte a uvarte. Z uvarenej zeleniny zlejte vodu, ale nechajte si ju. Rozmixujte ju spolu s olejom a konzistenciu upravte odloženou vodou. Podávajte s mäsom a cestovinami.

Kuracie mäso so zelenou fazuľkou

(od ukončeného 8. mesiaca)

Suroviny: 30g kuracieho mäsa, 100g zelených fazuľkových luskov, 3 kvapky olivového oleja, Lyžička ryže alebo 1 zemiak, dojčenská voda,

Postup: Očistenú zeleninu nakrájajte spolu s kuracím mäsom nadrobno a uvarte. Po uvarení prepasírujte cez sitko. Pridajte olivový olej a podávajte so zemiakmi alebo ryžou.

Špenátové cestoviny s kuracím mäsom

(od ukončeného 7. mesiaca)

Suroviny: 30g kuracích pŕs, 3 lyžice ryžových cestovín, špenátové listy, lyžička olivového oleja, dojčenská voda

Postup: Špenátové listy umyte a poduste v malom množstve vody domäkka. Pridajte olivový olej a rozmixujte. Kuracie prsia nakrájajte a po uvarení zmiešajte so špenátom a s uvarenými cestovinami.

Morčacie mäso s avokádom

(od ukončeného 7. mesiaca)

Suroviny: 30g morčacích pŕs, ½ avokáda, ½ jablka, dojčenská voda

Postup: Morčacie prsia nakrájajte a uduste v malom množstve vody. Jablko ošúpte, nakrájajte a uduste. Avokádo očistite, ošúpte a rozmixujte spolu s uduseným jablkom. Pridajte uvarené morčacie prsia, ktoré rozmixujte alebo popučte vidličkou, podľa preferencií dieťaťa.

Čítajte tiež:

Kuracia polievka

(od ukončeného 7. mesiaca)

Suroviny: 30g chudého kuracieho mäsa, 1 mrkva, 1 petržlen, 1 zemiak, 3 kvapky olivového oleja, 200 ml dojčenskej vody

Postup: Mrkvu a petržlen očistite a nastrúhajte na hrubom strúhadle. Zemiak očistite, pokrájajte nadrobno a poduste asi 5 minút s ostatnou zeleninou. Pridajte kuracie mäso a poduste ďalších 5 minút. Prilejte zvyšnú vodu, olivový olej a uvarte domäkka.

Cestoviny s kuracím mäsom

(od ukončeného 8. mesiaca)

Suroviny: 30g chudého kuracieho mäsa, 3 lyžice bezvaječných cestovín, 100g hrášku, 1 trojuholník taveného syra, 3 kvapky olivového oleja, dojčenská voda

Postup: Mäso nakrájajte na malé kúsky a uduste v troche vedy domäkka. Hrášok uvarte v troche vody, prepasírujte cez sitko a šupky vyhoďte. Prepasírovaný hrášok zmiešajte spolu s taveným syrom a krátko povarte. K uvareným cestovinám pridajte olej, kuracie mäso, hrachovú kašu a premiešajte.

Hovädzie mäso s mrkvou a zemiakmi

(od ukončeného 7. mesiaca)

Suroviny: 30g chudého hovädzieho mäsa, 1 mrkva, 1 zemiak, 1 lyžička olivového oleja, dojčenská voda

Postup: Hovädzie mäso nakrájajte nadrobno a uduste domäkka. Zeleninu nakrájajte a uvarte. Po uvarení trochu vody zlejte a zvyšok popučte alebo rozmixujte spolu so zeleninou. Pridajte uvarené a nadrobno pokrájané mäso.

Bylinkové rybie filé

(od ukončeného 12. mesiaca)

Suroviny: 1 filé z tresky, 2 zemiaky, maslo, petržlenová vňať

Postup: Filé uduste na masle. Podľa potreby podlievajte vodou. Uvarené filé zbavte kostí a popučte vidličkou. Podávajte s uvarenými zemiakmi posypanými posekanou petržlenovou vňaťou.

Zeleninové rizoto s treskou

(od ukončeného 12. mesiaca)

Suroviny: 1 filé z tresky, 2 lyžice ryže, 1 mrkva, ružička brokolice, dojčenská voda, lyžička olivového oleja

Postup: Filé podlejte olejom a vodou a uduste domäkka. Uvarené filé zbavte kostí a popučte vidličkou. Zeleninu nakrájajte a uvarte. Zmiešajte spolu s treskou a uvarenou ryžou.

Morčacie prsia s pórom

(od ukončeného 8. mesiaca)

Suroviny: 30g morčacích pŕs, 150g póru, 1 lyžička olivového oleja, 3 lyžice ryže

Postup: Pór umyte, pokrájajte nadrobno a poduste asi 3 min na oleji s trochou vody. Pridajte umyté a nadrobno nakrájané kuracie mäso a poduste domäkka. V prípade potreby podlievajte vodou. Podávajte s uvarenou ryžou.

27.7.2016 12:38| autor: Eva Ondrášeková

Čítajte ďalej

Chcete získavať najnovšie informácie zo sveta tehotenstva a materstva?

Prihláste sa k odberu nášho newsletteru alebo nás sledujte na facebooku:

Chyba: Email nie je v správnom formáte.
OK: Váš email bol úspešne zaregistrovaný.

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. viac informácií

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist