Terezkin jedálny lístok (10): Ukážkové menu

MAMI, POMOC, JA PRIBERÁM! Nedeľný Terezkin jedálny lístok môže slúžiť za vzor všetkým rodičom, či už majú dieťa s nadváhou, alebo nie. Vyvážený a pestrý výber jedál so zeleninou, s ovocím a mliečnymi výrobkami označila nutričná terapeutka Alena Strosserová za to najlepšie, čo v rámci projektu hodnotila.

Zdroj: archiv redakce

Raňajky, 7,30 hod. – 100 ml mlieka, 1 koláčik

Komentár nutričnej terapeutky (NT): Raňajky sú skôr sacharidové, ale je k nim mlieko ako dobrý doplnok.

Desiata, 10 hod. – tvarohový dezert, mandarínka

Komentár NT: Dobrá desiata, mliečny výrobok a ovocie.

Prečítajte si tiež:

Terezkin jedálny lístok (1): Málo ovocia a zeleniny a zlé načasovanie
Terezkin jedálny lístok (2): Nevyhovujúci pitný režim
Terezkin jedálny lístok (3): Pestré jedlo v pravidelnom čase
Terezkin jedálny lístok (4): Víkendové menu – žiadna zelenina, žiadne mlieko
Terezkin jedálny lístok (5): Polievka je grunt…

Obed, 13 hod. – rybie filé so zeleninou, zemiak, strúhaná mrkva

Komentár NT: Obed je dobre zložený a vyvážený. Mohol by byť doplnený polievkou. Tá by mala byť súčasťou obeda. Nie je tu napísaný nápoj, ale predpokladám, že je to voda, ktorá je dole v súhrne.

Olovrant, 16 hod. – racio chlebíček s čokoládou a jablko

Komentár NT: Desiata je ľahká a bezproblémová.

Večera, 18,30 hod. – vaječná omeleta so šunkou, rajčina, uhorka

Komentár NT: Večera je dobre zostavená, odporúčala by som ešte ľahkú prílohu vo forme chleba alebo zemiakov, ale ak je zeleniny väčšie množstvo, tak to nie je nutné.

Nápoje počas dňa:

100 ml jablčného džúsu, 100 %

800 ml vody, čaj

20 hod. 150 ml mlieka

Komentár NT: Mlieko na noc je dobrý nápad.

Celkové hodnotenie jedálneho lístka

Komentár NT: Veľmi zaujímavý a vyvážený jedálny lístok. Obsahuje vyvážené hlavné jedlá, mliečne výrobky i mlieko. Takmer ku každej porcii je ovocie alebo zelenina. Dostatočný pitný režim aj s vhodnými nápojmi.
Je to zatiaľ najlepší jedálny lístok, aký som hodnotila.

Bc. Alena Strosserová

Nutričná terapeutka od roku 1985, od roku 1994 pracuje ako metodička pre školské jedálne. V roku 1985 sa stala členkou Spoločnosti pre výživu, od roku 2009 vedie redakčnú radu Spravodajcu pre školské stravovanie, ktorý je súčasťou časopisu Výživa a potraviny, odborného časopisu o výžive, ktorý vychádza od roku 1945.