Zeleninové príkrmy

Hovorí sa, že by sme mali začínať so zeleninovými príkrmami. Máme tu preto pre vás zopár odskúšaných receptov. Takže dobrú chuť naši najmenší.

Mrkvové pyré

(od ukončeného 6. mesiaca)
Suroviny: 2-3 menšie mrkvy, 3 kvapky olivového oleja, dojčenská voda
Postup: Očistenú a umytú mrkvu pokrájajte na kúsky a uvarte v dojčenskej vode domäkka. V troche vody mrkvu rozmixujte alebo roztlačte vidličkou a pridajte tri kvapky olivového oleja. Ak dieťa príkrm odmieta, zjemnite ho materským alebo dojčenským mliekom.

Mrkvovo-zemiakové pyré

(od ukončeného 6. mesiaca)
Suroviny: 2 menšie mrkvy, 1 zemiak, 3 kvapky olivového oleja, dojčenská voda
Postup: Očistenú a umytú zeleninu pokrájajte na kúsky a uvarte v dojčenskej vode domäkka. Vodu, v ktorej ste zeleninu varili zlejte, ale odložte si ju. Pridajte olivový olej a zeleninu rozmixujte alebo roztlačte vidličkou. Konzistenciu pyré upravte odloženou vodou.

Zemiakovo-cukinové pyré

(od ukončeného 6. mesiaca)
Suroviny: 1 zemiak a rovnaké množstvo cukiny, 3 kvapky olivového oleja, dojčenská voda
Postup: Zemiak očistite, nakrájajte na kúsky a dajte variť. Cukinu očistite, zbavte jadierok, pokrájajte a dajte variť k zemiaku o čosi neskôr. Vodu, v ktorej ste zeleninu varili zlejte, ale odložte si ju. Pridajte olivový olej a zeleninu rozmixujte alebo roztlačte vidličkou. Konzistenciu pyré upravte odloženou vodou.

Brokolicovo-zemiakové pyré

(od ukončeného 6. mesiaca)
Suroviny: 3 ružičky brokolice, 1 zemiak, 3 kvapky olivového oleja, dojčenská voda
Postup: Očistenú a umytú zeleninu pokrájajte na kúsky a uvarte v dojčenskej vode domäkka. Vodu, v ktorej ste zeleninu varili zlejte, ale odložte si ju. Pridajte olivový olej a zeleninu rozmixujte alebo roztlačte vidličkou. Konzistenciu pyré upravte odloženou vodou. Pre zjemnenie chuti môžete použiť materské alebo dojčenské mlieko.

Pyré z tekvice hokaido

(od ukončeného 7. mesiaca)
Suroviny: Tekvica hokaido 180g, 3 kvapky olivového oleja, fenikel, dojčenská voda
Postup: Tekvicu olúpte, zbavte jadierok, umyte a nakrájajte na malé kúsky. Povarte ju v malom množstve vody spolu s feniklom. Po uvarení fenikel vyberte, pridajte olej a pomixujte.

Kalerábovo-zemiaková kaša s vaječným žĺtkom

(od ukončeného 8. mesiaca)
Suroviny: 1 zemiak, rovnaké množstvo kalerábu, vaječný žĺtok, 100ml materského alebo dojčenského mlieka, malú lyžičku olivového oleja, dojčenskú vodu
Postup: Zeleninu očistite, nakrájajte a uvarte v malom množstve vody. Uvarte vajíčko a vylúpnite z neho žĺtok. Zmiešajte spolu so zeleninou, pridajte olej, mlieko a roztlačte vidličkou.

Hráškovo-zemiaková kaša

(od ukončeného 8. mesiaca)
Suroviny: 1 zemiak, dvojnásobné množstvo hrášku, 100ml materského alebo dojčenského mlieka, malú lyžičku olivového oleja, dojčenskú vodu
Postup: Zemiak očistite, nakrájajte a uvarte s hráškom v malom množstve dojčenskej vody. Vodu zlejte a uvarenú zeleninu prepasírujte cez sitko. Šupky z hrášku vyhoďte, sú ťažko stráviteľné a spôsobujú nadúvanie. Pridajte olivový olej, materské alebo dojčenské mlieko a premiešajte.

Pórová polievka

(od ukončeného 7. mesiaca)
Suroviny: 1 zemiak, dvojnásobné množstvo póru, 3 kvapky olivového oleja, ½ litra dojčenskej vody
Postup: Pór očistite, nakrájajte na kolieska a poduste v malom množstve vody asi 5 minút. Pridajte zemiaky, zvyšok dojčenskej vody a uvarte domäkka. Pridajte olej a zeleninu popučte vidličkou.

Čítajte tiež:

Zeleninová polievka

(od ukončeného 6. mesiaca)
Suroviny: 1 zemiak, 1 mrkva, 1 petržlen, ½l dojčenskej vody, 3 kvapky olivového oleja
Postup: Očistenú zeleninu nadrobno pokrájajte a uvarte v dojčenskej vode domäkka. Pridajte olej a popučte vidličkou.

Baklažán s brokolicou a zemiakmi

(od ukončeného 8. mesiaca)
Suroviny: 1 zemiak, rovnaké množstvo brokolice aj baklažánu, dojčenská voda, kvapky olivového oleja
Postup: Zeleninu očistite a nakrájajte na malé kúsky a uvarte v dojčenskej vode domäkka. Pridajte olej a popučte vidličkou alebo rozmixujte podľa preferencií dieťaťa.

Cestoviny so špenátom

(od ukončeného 8. mesiaca)
Suroviny: polievkové bezlepkové cestoviny, čerstvé špenátové listy, lyžička olivového oleja, dojčenská voda
Postup: Špenátové listy umyjeme a podusíme domäkka v troche dojčenskej vody. Pridáme olej a rozmixujeme. V dojčenskej vode uvaríme cestoviny. Vodu zlejeme a cestoviny zmiešame s rozmixovaným špenátom.

Zeleninové rizoto

(od ukončeného 8. mesiaca)
Suroviny: 1 menšiu mrkvu, rovnaké množstvo brokolice, 3 lyžice ryže, 3 kvapky olivového oleja, dojčenská voda
Postup: Ryžu premyte a uvarte domäkka v dojčenskej vode. Zeleninu očistite, nakrájajte na malé kúsky a uvarte v malom množstve vody. Vodu zlejte, pridajte olej a zmiešajte s uvarenou ryžou.

Prečítajte si všetky pravidlá, ktoré sme pre vás vybrali, a ak máte vy nejaké skúsenosti s prikrmovaním, prípadne iný názor, nevadí! Diskutujte na facebooku alebo napíšte do našej diskusie.

26.1.2017 1:49| autor: Eva Ondrášeková

Čítajte ďalej

Chcete získavať najnovšie informácie zo sveta tehotenstva a materstva?

Prihláste sa na odber nášho newsletteru vyplnením svojej e-mailovej adresy.

Chyba: Email nie je v správnom formáte.
OK: Váš email bol úspešne zaregistrovaný.

* Newslettery vám budeme zasielať najdlhšie 3 roky alebo do vášho odhlásenia. Viac informácií na e-mailovej adrese: gdpr@babyweb.sk.

TOPlist